اليوم سأقدم لكم كيك سهلة واقتصادية مقادرها موجودة بكل بيت وسيحبها اطفالكم انشاء الله من صنع يدي.

المقادير :20160811_192717

  • 400جم دقيق
  • 150جم سنيدة (السكر)
  • 100مل ماء
  • 2بكيات خميرة كيماوية بوزن 8جم
  • 200جم زيت
  • 4 بيضات
  • معلقة كبيرة فانيلا
  • معلقة كبيرة قشرة الليمون
  • ملعقتين كبيرتين من المربى
  • قليل من الزبيب لتزيين اختياري

الطريقة:

نأخذ اناء نضع فيه البيض نظيف له سنيده ونطرب جيدا بعد دلك نظيف فانيلا الزيت و الماء و قشرة الليمون نخلط الكل جيدا ثم نظيف الدقيق مع الخميرة الكيماوية و نطرب جيدا و نظيف المربى في الاخر ندهن اللاطة بالزبدة و نرشها بالدقيق نصب العجين و نزينها بالزبيب و ندخلها للفرن مدة 45 دقيقة بعد ان تطهى ندهنها بالمربى و التزيين حسب الرغبة  و بالصحة و الراحة.