كيك بكريمة الشوكولاته

2
1030

كيك الشوكولاته اللديدة المحبوبة عند الاطفال و الكبار .

مقادير الكيك:

  • كوبان من الدقيق الناعم.
  • أربع بيضات
  • ثلث كوب من محلى الكاكاو (شوكو).
  • ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
  • كوب من السكر.
  • ملعقتان صغيرتان من الخميرة كيميائية (باكنج باودر).

مكونات التزيين:

  • ثلاثة ملاعق من الكاكاو.
  • أصبع صغير زبدة.
  • ربع كوب من السكر الناعم.
  • علبة قشطة.
    طريقة التحضير:
    في وعاء نقوم بوضع البيض، والسكر، والفانيلا، ونخفقهم جيداً بالخفاقة الكهربائية حتى تعطي فقاعات وتنتفخ حتى يتضاعف حجمها. نضيف محلى الكاكاو مع الاستمرار في الخفق. نضيف الزيت مع التحريك. نضيف نصف كمية الطحين بالتدريج ، وبعدها نضيف الخميرة الكيميائية (باكنج باودر)، ونكمل كمية الطحين بالتدريج مع الاستمرار في التقليب. و نضعها في الفرن حتى تنضج .و نزينها بصلصة الشوكولاته المدكور مكوناتها اعلاه.

2 comments

Comments are closed.