• اليوم اخترت ان اقدم لكم وصفة المهلبية الشهية و الديدة و بمقادير سهلة.

 

نصف لتر من الحليب
3 ملاعق كبيرة من النشا
3 ملاعق من السكرحبيبات
ملعقة صغيرة من الفانيلا
3 حبيبات من المسكة الحر
4 ملاعق من ماء الزهر
قليل من المكسرات او الشكلاطة حسب الاختيار
طريقة التحضير:

ناخد كسرولة نضع فيها الحليب و نضع النشا و السكر و نحرك جيدا حتى يتجانس النشا مع الحليب و نضيف بعدها المسكة مدقوقة والفانيلا و ماء الزهرنخلط جيدا و نضعها فوق النار مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط و نضعه في كؤوس التقديم ثم الى الثلاجة حتى يبرد جيدا و نزين الكوؤس بالمكسرات او الشكلاطة حسب الدوق بالصحةو الراحة.