بسكوي سهل التحضير بمقادير بسيطة و بكمية كثيرة(نكهة الحامض)

0
343

بنات هدا بسكوي احضره دائما بسكوي سهل و لديد بنكهة الحامض روعة حتى للاطفال مع قليل من الشكلاطة جد لديد بمقادير سهلة و تحضير بسيط اليكن المقادير.

المقادير:

  • نصف كيلو من الدقيق الخاص بالحلويات
  • زلافة سكر حبيبات
  • قشرة الحامض محكوكة
  • 6 ملاعق كبيرة من عصير الحامض
  • 4 بيضات
  • زلفة مخلط من الزيت و الزبدة الدائبة
  • كيس خميرة كيماوية
  • كيس من الفانيلا
  • شيء من الكوك بالتزيين
  • قبص من الملح

طريقة التحضير:

في اناء او قصرية نضع سكر حبيبات و البيضات و نخلط جيدا ثم نضيف عصير الحامض و بشر الحامض والزيت و الزبدة و نخلط جيدا ثم نضيف الفانيلا و الخميرة و الدقيق شيء فشيء حتى تمتزج المقادير كلها ثم نبدا بتشكيل الحلوة على شكل كويرات صغيرة و نفندها في الكوك و نضعها في الصفيحة التي ستدخل للفزن ثم نضغط عليها بالفرشيط لنعطيها شكل جميل و لكي تنضج الحلوي بشكل متساوي و تكون مقرمشة , ندخلها للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 و نزينها بالشكلاطة اختياري حسب الرغبة و بالصحة و الراحة.

Comments are closed.